| 会期 | 1992年7月11日（土） |
| 会場 | ポートピアホテル |
| 会長 | 下山 孝 （兵庫医科大学第四内科） |
特別講演、シンポジウム（8題）、ワークショップ（13題）、一般演題（38題）
| 特別講演 | |
| 肝疾患の消化・吸収に関する2・3の知見 | |
| 演者 | 青柳 利雄 （杏林大学第三内科） |
| シンポジウム | |
| 消化吸収における臓器相関 | |
| 司会 |
竹内 正 （東京女子医科大学消化器内科） 馬場 忠雄 （滋賀医科大学第二内科） |
| ワークショップ | |
| 経腸栄養の実際―組成別にみた評価と問題点 | |
| 司会 |
大熊 利忠 （熊本大学第一外科） 樋渡 信夫 （東北大学第三内科） |