| 会期 | 2005年10月5日（水）〜8日（土） |
| 学会 | 第36回日本消化吸収学会総会 （第13回日本消化器関連学会週間の中で） |
| 会場 | ポートピアホテル、神戸国際会議場、神戸国際展示場 |
| 会長 | 松枝 啓 （国立さいがた病院 国立精神・神経センター 国府台病院消化器科） |
特別講演（2題）、シンポジウム（32題）、パネルディスカッション（21題）、ワークショップ（61題）、合同プレナリーセッション（2題）、吸収プレナリーセッション（10題）、一般演題（10題）、セミナー（ランチョン3題、サテライト2題）
| 特別講演 | |
| Video capsule endoscopy. Where we have been,where we are,and where we are going? | |
| 演者 | D. R. Cave （Tufts University Medical School＆Clinical Gastroenterology Rsearch at the University of Massachusetts Medical School） |
| 膵性消化吸収不良の治療 ―膵酵素及びインスリン補充療法の関連から― | |
| 演者 | 中村 光男 （弘前大学保健学科病因・病態検査学） |
| シンポジウム | |
| 急性膵炎の合併症 ―治療法と予防法の進歩と現状― | |
| 司会 |
跡見 裕 （杏林大学外科） 下瀬川 徹 （東北大学大学院消化器病態学） |
| クローン病における栄養評価と長期予後 | |
| 司会 |
正田 良介 （国立国際医療センター総合診療科） 福田 能啓 （兵庫医科大学内科・下部消化管科） |
| 呼気テストと生体ガス分析による消化吸収障害の病態解明 | |
| 司会 |
中村 光男 （弘前大学保健学科病因・病態検査学） 松井 輝明 （日本大学消化器肝臓内科） |
| パネルディスカッション | |
| 炎症性腸疾患の治療法の選択とQOL | |
| 司会 |
飯田 三雄 （九州大学大学院病態機能内科学） 日比 紀文 （慶応義塾大学消化器科） |
| プロバイオティクスおよびプレバイオティクスと消化吸収 | |
| 司会 |
藤山 佳秀 （滋賀医科大学消化器内科） 武田 英二 （徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部・臨床栄養学） |
| ワークショップ | |
| 小腸疾患への内視鏡的アプローチの新展開 | |
| 司会 |
樋口 和秀 （大阪市立大学大学院消化器器官制御内科学） 中村 哲也 （独協医科大学病院光学医療センター内視鏡部門） |
| 慢性膵炎の合併症と長期予後 | |
| 司会 |
大槻 眞 （産業医科大学消化器代謝内科） 西森 功 （高知大学消化器病態学） |
| 消化器疾患における栄養管理の位置づけ | |
| 司会 |
森脇 久隆 （岐阜大学大学院消化器病態学） 佐々木 雅也 （滋賀医科大学消化器内科） |
| Protein-losing enteropathyにおける診断学の進歩：今日的手法と小腸内視鏡の役割 | |
| 司会 |
畠山 勝義 （新潟大学第一外科） 高添 正和 （社会保険中央総合病院消化器内科） |
| 消化管運動と消化吸収 | |
| 司会 |
大和 滋 （国立精神・神経センター国府大病院消化器科） 中田 浩二 （東京慈恵第医科大学外科） |
| 小腸粘膜防御と上皮修復機構 | |
| 司会 |
鈴木 裕一 （静岡県立大学食品栄養科学部生理学） 三浦 総一郎 （防衛医科大学第二内科） |
| ランチョンセミナー | |
| Immunonutrition | |
| 演者 | 齋藤 英昭 （杏林大学医療管理学） |
| FDの病態は？―運動異常・知覚異常の観点から― −ラット胃内バルーン拡張刺激による胃痛み反応に対するモサプリドの作用− |
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| 演者 | 金子 宏 （愛知医科大学看護学部病態治療学） |
| 日本人のFD治療 ―大規模臨床検討（JMMS）をもとに― | |
| 演者 | 本郷 道夫 （東北大学病院総合診療部） |
| クローン病の栄養療法 ―新たな展開に向けて― | |
| 演者 | 鈴木 康夫 （東邦大学佐倉病院内科） |
| サテライトシンポジウム | |
| 腹部膨満感に対するイトプリドの有効性 | |
| 演者 | 鈴木 剛 （東京警察病院消化器センター） |
| 医療機関に応じたfunctional dyspepsialの病態把握と治療法 ―プライマリケア医から専門医まで― |
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| 演者 | 金子 宏 （愛知医科大学看護学部病態治療学） |